DESTILADOR ENOLÓGICO

ENODEST

Determinación del grado alcohólico volumétrico en vinos, mostos, cervezas, licores de todo tipo y bebidas alcohólicas de alta graduación según la reglamentación OIV, CEE 2676/90 y CE 2870/2000. También determina la acidez volátil y el ácido sórbico.

Ventajas

  • Sensor que detiene la destilación una vez todo el alcohol haya sido evaporado y condensado.
  • Adaptador para frascos de recogida de diferentes volúmenes. Esta adaptación permite el cumplimiento de diversas regulaciones internacionales.

Características

  • Destilación por arrastre de vapor.
  • Generador de vapor alimentado automáticamente con agua destilada con control electrónico del nivel y paro automático por falta de agua.
  • Termostato de seguridad.
  • Paro automático de la destilación.
  • Enrase manual del destilado, sin tener que añadir agua destilada.
  • Paro automático del agua de refrigeración al finalizar la destilación.
  • Señalización óptica del nivel mínimo de agua del generador de vapor.
  • Pulsador para la adición manual de destilado.
  • Chasis en acero inoxidable AISI 304 pintado con resina epoxi.
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